Ist dein Darm träge, ist eine wichtige Empfehlung, mehr Ballaststoffe zu essen. Dabei können Ballaststoffe viel mehr als nur dem Darm wieder Schwung zu geben. Welche weiteren Gesundheitsaspekte Ballaststoffe haben, erfährst du heute.
In Deutschland weisen 68 % der Männer und 75 % der Frauen eine zu geringe Zufuhr von Ballaststoffen auf.
Früher lag der Verzehr von Ballaststoffen bei ca. 80g pro Tag. Heute sind es nur noch ca. 25g. Kein Wunder also, dass viele, zumindest gelegentlich, Probleme mit ihrem großen Geschäft haben. Mit zunehmenden Alter steigt die Häufigkeit einer Verstopfung. Die moderne Lebensweise mit Stress, wenig Bewegung und zu geringer Flüssigkeitszufuhr und eben ballaststoffarmer Ernährung sind dabei die Hauptursachen.
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt pro Tag mindestens 30g Ballaststoffe. Obst, Vollkornprodukte, Gemüse, Hülsenfrüchte, Samen und Nüsse sind wunderbare Lieferanten. Wie groß ist dein Anteil an diesen Lebensmitteln in deiner täglichen Ernährung? Vermutlich dürfte es etwas mehr sein...
Durch eine ausreichende Menge Flüssigkeit quellen die nicht wasserlöslichen Ballaststoffe im Darm. Durch das vergrößerte Volumen geben sie der Muskulatur im Darm den Impuls, den Nahrungsbrei weiterzutransportieren. Die wasserlöslichen Ballaststoffe binden Wasser und werden gelartig und machen den Stuhl gleitfähiger.
Die wasserlöslichen Ballaststoffe dienen außerdem den Darmbakterien als „Futter“. Nicht nur Bifidobakterien und Laktobazillen vermehren sich dadurch prima und unterstützen unsere Gesundheit. Auch das gesamte Darmmikrobiom wird positiv moduliert und hat direkten Einfluss auf unser Immunsystem.
Ballaststoffe sind für unseren Körper kein „Ballast“. Vielmehr profitiert der gesamte Organismus von Ihnen.
Ein gesundes Darmmikrobiom sorgt gut für uns, indem es alle wichtigen Nährstoffe aufnimmt und uns vor unerwünschten Eindringlingen schützt. Unser Mikrobiom stellt wichtige Fettsäuren her, die die Darmschleimhaut als Energielieferant nutzt. Die Darmbarriere wird dadurch gestärkt. Des Weiteren hat die Fettsäure Butyrat entzündungshemmende Eigenschaften. Ein Mangel an diesen Fettsäuren steht mit Diabetes Typ2, Fettleibigkeit und Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung.
Diabetiker Typ 2 profitieren von einem langsameren Blutzuckeranstieg, wenn genügend Ballaststoffe in der Mahlzeit vorhanden sind. Durch das Quellen der Ballaststoffe sättigen deine Mahlzeiten besser und länger. Zudem profitieren auch Bluthochdruck-Patienten von einer ausreichenden Versorgung. Ganz besonders bei Reizdarm oder entzündlichen Darmerkrankungen ist eine optimale Versorgung sehr wichtig.
Du siehst: Ballaststoffe unterstützen deine Gesundheit auf vielfältige Art und Weise.
Allerdings ist eine Ernährungsumstellung oft schwierig und die gewünschten Ergebnisse lassen auf sich warten. Deswegen unterstützen wir dich mit unserer Beratung und unseren hochwertigen Produkten, um dir schnell zu einem besseren Wohlbefinden zu verhelfen.
Lass uns jetzt in einer gemeinsamen und kostenlosen Erstberatung den für dich besten Weg finden: Jetzt Termin buchen
Bis in 2 Wochen!
Deine Steffie
P.S.
Hier findest du unsere kostenlose Erstberatung: hier
Hier findest du die persönliche ZENbra-Beratung: hier