Methionin ist eine essentielle Aminosäure und enthält Schwefel im Molekül. Bei der Oxidation entstehen Protonen, die über den Urin eliminiert werden.


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Wichtiger Schwefellieferant für den Körper


 

Unser Körper benötigt Schwefel in Form der Aminosäuren Methionin und Cystein. L-Methionin ist eine unentbehrliche Aminosäure, die vom Körper selbst nicht hergestellt werden kann. Sie muss mit der Nahrung zugeführt werden. Methionin enthält, wie auch Cystein, organisch gebundenen Schwefel, der bei seiner Verstoffwechselung den pH-Wert des Urins senkt – kein gutes Milieu für Bakterien.


  • Bei reduzierter Zufuhr über die Ernährung (eiweißarm)

  • Liefert organischen Schwefel, Vorstufe von Cystein

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